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山陰大松 氷温熟成 煮魚・焼魚セット
| 商品コード : 6091 |
| 価格 : 3,456円(税込) |
| お届け期間:2026年6月16日(火)〜6月21日(日) |
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「氷温熟成」は、素材が凍る直前の温度帯で加工や熟成を行う技術です。魚の鮮度を損なうことなく素材本来の旨味を引き出すことができます。
ぶりの照焼き90g×2、紅鮭の塩焼き60g×1、さばの味噌煮90g×2、めぬけと黄金生姜の煮付け100g×1